不合格调料

　　【不合格调料】

　　沈阳惠成调料有限公司 地瓜淀粉 248g/袋

　　沈阳老王头（者兴）调料有限公司 纯姜粉 18g/袋

　　沈阳含饴食品有限公司 食用玉米淀粉 400g/袋、马铃薯淀粉 400g/袋

　　沈阳市和平区根根香食品厂 调味面制食品（根根香） 245g/袋、调味面制食品（羊排王） 248g/袋

　　沈阳市和平区兄弟俩食品厂 调味面制食品（烤冷面） 128g/袋

　　沈阳市和平区周远松食品厂 调味面制食品（香辣酒鬼） 28g/袋

　　沈阳市和平区继东食品厂 油辣子（调味面制食品） 195g/袋

　　沈阳仁义调料有限公司 孜然粒/面调料 20g/袋

　　沈阳安泰食品有限公司 烹调淀粉 400g/袋

　　沈阳胖姐食品有限公司 高级生粉 2.5kg/袋

　　沈阳市添龙调味品加工厂 高级淀粉（生粉） 1kg/袋

　　沈阳市兴旺商贸有限公司 玉米淀粉 300g/袋

　　沈阳市纯卿食品厂 食用玉米淀粉 350g/袋

　　主要原因：调味料1批次二氧化硫超标，主要是因为企业使用了经过硫磺熏蒸的原材料；淀粉1批次二氧化硫超标，原因是企业在原料处理清洗不彻底造成二氧化硫残留。不合格原因主要还有：山梨酸、总灰分、菌落总数、霉菌计数、ph值、水分等。