沈阳周末去蒲河大溪地公园烧烤
烧烤地址:沈北新区蒲河新城天时街66号(沈北蒲河大溪地公园)
推荐理由:环境好
费用:免费
可自带帐篷,吊床。
也可租小桌子,20元一天。
蒲河大溪地公园
大溪地周围绿化非常好,有蒲河景观带,很适合聚餐烧烤。周末来这烧烤的人不少,所以想占好位置一定要早来。
公交:177、180、195路终点大溪地站下车即是。
自驾:从九一八往北一直开,快到虎石台有个雕塑,往右转能看到蒙牛的工厂,一直往东开就到了
温馨提示:
1.烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木,下风口周围不要有易燃物品。
2.不要在封闭的地方烧烤,防止一氧化碳中毒。
3.烧烤时最好不要穿化纤衣物,易燃。
4、尽量穿戴休闲
5、野外做好防蚊虫措施,注意防火。
新手烧火指南:
1.在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收,时间约一分钟。点燃预先准备好的条状纸条放进炉中,木炭开始燃烧。如果怕清理麻烦可在木炭下垫一张铝箔,但燃烧会受一定影响。
2.木炭开始燃烧,伴随有少量黑烟。此时加上烤网。燃烧10-15分钟后,明火逐渐减小或消失,木炭表面出现白色灰状物,表明已到达理想的烧烤温度。
3.此时将木炭均匀摊开,将手置于烤网上方,手有炙热感。
4.将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央,力争各处食物受热均匀。
5.烧烤过程中按需要对食物的位置作调整,以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再换另一边,否则将很难烤熟并有可能烤焦。
烧烤时候,勤翻看食材,做到多翻少烤,及时用油刷补充油料或水分,防止烧烤干焦发黑,并适度放入调料入味。
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