沈阳美食-朝鲜冷面
导语 沈阳的美食云集了各地美食且佳肴历史悠久，制作精湛，在满族菜肴基础上，借鉴和发展了传统宫廷的精良技术，又荟萃了中国名菜之精华，形成了自己的独特风格，正所谓"坐沈阳吃天下"。
朝鲜冷面
冷面属朝鲜族特色风味，是现压冷面，用料为面粉加淀粉和成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。冷面刚中有柔，面汤冰凉爽口，冬令时节吃上一碗，凉到心底，暖在心头;夏季来上一碗，除暑解渴。再加上点辣白菜，更是与众不同。
旅人提示：沈阳的西塔大冷面店制作冷面味道正宗，地址：市府大路112号朝鲜族百货大楼对面(近西塔)。
