沈城老字号餐厅盘点 传承几代人的记忆
导语 沈阳有哪些老字号餐厅?沈阳有哪些特色美食小吃?沈阳本地宝为大家带来的是沈阳几十年的老字号餐馆,来看看你都去过哪些吧。
勺园饭店
人均:80元
地址:沈城三家店
推荐菜:锅包肉、砂锅独圆、纸包鸡翅
点评:勺园饭店创建于1951年9月15日,经历了半个世纪,饭店仍然秉承着 “不欺客、不作假、高品味”。饭店以辽菜、鲁菜为主,选料、手法都相对严谨,让人吃得踏实、放心。
当年地处沈阳南站附近的勺园饭店,为南来北往的客人烹饪美味佳肴,给外地客人一个很好的留念,甚至后来有来沈阳不去勺园就餐等于没来沈阳的戏说。
饭店发展至今在沈城已有3家门店,因为是老字号所以装潢比较的复古,环境典雅。
锅包肉:肉片炸得金黄,汁裹得恰到好处,甜酸可口。
砂锅独圆:砂锅里面一个大丸子,汤很好喝,白菜解腻,还可以加汤哦。
纸包鸡翅:选用新鲜的鸡翅,涂上餐厅秘制的酱料,用锡纸裹起来,烤制而成。